カンパチ の 刺身 226858 aldi aripin

銀座久兵衛のかんぱちの漬け バットに、しょうゆ・水・「ほんだし」・みりん・酒を入れて混ぜ合わせ、かんぱちなどお好みのお刺身を5分ほど漬ける。 ※マグロの赤身は柵のまま、6時間ほど漬けるのがお店流！ 酢飯を丼ぶりに盛り、お好みで大葉と 熟成刺身は美味しいですね～。 当然下処理をしっ...